海鲜鱼类商城

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【扇贝炒丝瓜】配料

扇贝肉、丝瓜、蒜、生姜

【扇贝炒丝瓜】菜式烧法

1、扇贝处理干净，丝瓜去皮切滚刀块儿，锅内放植物油放入蒜末、姜末煸炒，放入丝瓜快炒

2、放入扇贝同炒，扇贝炒至收紧状态放入盐、白糖、酱油调味

3、放入水淀粉勾芡收汁即可出锅

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